Des chercheurs de l’IRAD veulent impacter la production laitière caprine afin de limiter la dépendance du Cameroun aux produits laitiers importés.
Améliorer durablement la production laitière caprine afin de contribuer à la sécurité alimentaire, la nutrition, et l’augmentation des revenus des éleveurs. C’est l’objectif que s’est fixée une équipe de chercheurs de l’IRAD constituée notamment de Dr Pierrette Ngo Bahebeck, Dr Njehoya Clémence Aggy, Nnanga Mvondo Germaine, Nome Nadji Noé, Noudjio Kezeter Claude, Dr Etchu Kingsley Agbor et al dans le cadre du projet intitulé « amélioration de la production du lait de caprin au Cameroun » retenu pour l’appel à projet import-substitution lancé en 2025 par l’Institut de recherche dont le siège est situé à Nkolbisson (Yaoundé).
Le Cameroun dépend fortement des importations en produits laitiers. Le projet s’inscrit dans une logique d’import-substitution et vise à valoriser les chèvres laitières locales à travers la caractérisation et leur sélection ; l’amélioration de leur santé ; et l’optimisation de leur production laitière. Un accent particulier est mis sur le diagnostic des mammites subcliniques, responsables de pertes économiques importantes mais souvent invisibles.
A terme, il est attendu comme résultats : l’amélioration de la production laitière ; la réduction des mammites subcliniques ; une meilleure qualité du lait ; l’augmentation des revenus des éleveurs ; et la contribution à l’import-substitution