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Le manioc : des variétés améliorées de tubercules aux produits de pâtisserie
Import-substitution
Le lait de caprin pour réduire les importations
Des chercheurs de l’IRAD veulent impacter la production laitière caprine afin de limiter la dépendance du Cameroun aux produits laitiers importés. Améliorer durablement la production laitière caprine afin de contribuer à la sécurité alimentaire, la nutrition, et l’augmentation des revenus des éleveurs. C’est l’objectif que s’est fixée une équipe de chercheurs de l’IRAD constituée notamment
Le café 100% Arabica de l’IRAD reçoit le prix ‘’Coup de cœur des agriculteurs du monde’’
Paris / Salon de l ’Agriculture
